Beschreibung
Im Spiel mit Feuer und Eisen verleiht der japanische Meisterschmied Akio Tasai diesen hoch ästhetischen Stechbeiteln, die nur von Hand gestoßen werden, eine holzähnliche Struktur (Mokume). Wie ein Relief zeichnen sich die Faltungen auf der Oberfläche ab und machen jedes Stück zu einem Unikat. Schneidlage aus Blauem Papierstahl, gehärtet auf 62-63 HRC. Der Griff aus Maserbirke mit reizvollen Farbkontrasten zwischen dem hellen Kernholz und den braunen Adern und Markstrahlen verleihen den Stechbeiteln eine wundervolle Haptik.
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